Rinder sind pflanzenfressende Wiederkäuer. Sie ernähren sich zum großen Teil von Gras -für uns Menschen kaum zu essen, ich hab noch nie einen Grashalm runtergekriegt nach all den Versuchen ^^ Da Gräser nicht gerade leicht zu Verdauen sind, besitzen sie ein raffiniertes System. Hier das wichtigste über die vier Mägen und das Gebiss.

Gebiss

Kühe besitzen im unteren Teil des Gebisses acht Schneidezähne, im oberen befindet sich nur eine Hornplatte zum kauen. Um ein Grasbüschel abzureißen, fasst ein Rind es mit den Schneidezähnen und hält es mit der Zunge gefasst. Sie frisst zunächst, kaut aber fast nicht. Mit ihrem Speichel schluckt sie es dann in den Schlund und befördert das Gras in den Pansen.

Pansen

Der Pansen liegt an der linken Seite und füllt mit seiner mächtigen Größe von etwa 180 l einen großen Teil der Bauchhöhle aus. Seine Aufteilung besteht aus einem oberen und einem unteren Pansensack, er besitzt keine Drüsen wie Magen und Darm. Stadtdessen gibt es dort sehr viele Bakterien und Einzeller (etwa 7kg ) die die Pflanzenmasse aufschließen und Säure produzieren.

Netzmagen

Der Netzmagen, der 2. Magen, kann sich stark zusammenziehen, so führt er nach und nach Futter zum Wiederkauen ins Maul oder verkleinertes wieder in den Pansen. Er sortiert das Futter also und lässt nur genug verkleinertes durch. Bei der Verdauung ist seine Rolle untergeordnet.

Blättermagen

Nach 1-3 Tagen ist das Futter lang genug von Bakterien zersetzt, verlässt den Pansen und der Netzmagen befördert es in den Blättermagen-den letzen Vormagen. Wasser und Nährstoffe werden dort aufgesaugt.

Labmagen

Dies ist der letzte Magen, dort läuft es ab wie beim Magen von uns Menschen. Durch Magensäure wird der Brei aus Pflanzen zersetzt und wandert in den Darm.

Dünndarm

Auch hier läuft die Verdauung ab wie bei uns. Aus dem Labmagen kommende Eiweißbruchstücke werden weiter abgebaut und als Amionsäuren aufgebaut. Kohlehydrate werden zu Einfachzuckern zerlegt und aufgenommen. Auch das Fett wird mit Hilde von Gallensalz emulgiert und in kleine Tröpfchen zerlegt- die Darmwand resorbiert sie.

Dickdarm

Im Normalfall ist der Dunndarm bakterienfrei, der Dickdarm jedoch wimmelt davon. Die Verdauung der noch vorhandenen Nährstoffe wird vorgenommen.
Am Ende wird aus der Verdauung Kot.