"Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse". Was bedeutet das?

Hundefreak · 21.10.2010 09:47

Was bedeutet das nun im klaren?

**Bianca** · 21.10.2010 14:00

Tiermehl, Futterknochenschrot, Blutmehl, Grieben, Tierfett usw sind tierische Erzeugnisse die aus der Weiterverarbeitung kommen, daher Nebenerzeugnisse.
Die Bezeichnung Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse ist gesetzlich vorgeschrieben, auch wenn keine tierischen Nebenerzeugnisse enthalten sind.

Ob nun alles "Abfall" ist und negativ ist darueber wird gestritten.

**crinblanc** · 22.10.2010 08:12

Die Bezeichnung Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse ist gesetzlich vorgeschrieben, auch wenn keine tierischen Nebenerzeugnisse enthalten sind.

Richtig. Wobei bei hochwertigem Futter meistens noch eine Deklaration (freiwillig) in Klammern dahintersteht, z.B: "Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse (Lammfleischmehl, Lammfett)"

Wenn nix dahintersteht, kannst du im Prinzip davon ausgehen, daß vielleicht nicht alles Müll ist, aber vermutlich doch ein guter Teil. Und das ist definitiv nicht nur auf Supermarktfutter beschränkt. Sogar, wenn du dein Fressi vom TA bekommst, lohnt ein Blick auf die Packung.

Mich schreckt diese Beschreibung an und für sich ab. Viel zu schwammig. Vor allem, wenn es noch von der Phrase gefolgt wird "davon mindestens 4% xxxxx". Kannst dann davon ausgehen, daß der Rest des Fleischanteils ziemlich unappetitliche Dinge enthält...... *schüttel*

Lg, crinblanc

**Emma** · 07.03.2011 19:02

Nebenerzeignisse können aber auch Innereien wie Herz, Nieren, Leber oder Milz sein, was nicht unbedingt schlecht ist. Jedoch wird bei guten Futtersorten die Nebenerzeugnisse sollten es Innereien enthalten, aufgelistet.

**Rodi** · 21.03.2011 15:02

Unsere Futtermitteldeklaration ist leider echt mangelhaft. Hinter der Bezeichnung Tierische Nebenerzeugnisse kann sich leider allerhand verbergen. So genau wollen wir das vermutlich gar nicht wissen. Obwohl, so manch einer würde vielleicht umdenken...

Es muss nicht alles schlecht sein, aber wenn ein Hersteller was Gutes in sein Futter tut wird er es wohl so deklarieren. Also würde ich im Umkehrschluss nicht von guter Qualität ausgehen, wenn es nicht genau beschrieben ist.

**crinblanc** · 21.03.2011 17:07

Es muss nicht alles schlecht sein, aber wenn ein Hersteller was Gutes in sein Futter tut wird er es wohl so deklarieren. Also würde ich im Umkehrschluss nicht von guter Qualität ausgehen, wenn es nicht genau beschrieben ist.

Stimmt.... siehe

Richtig. Wobei bei hochwertigem Futter meistens noch eine Deklaration (freiwillig) in Klammern dahintersteht, z.B: "Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse (Lammfleischmehl, Lammfett)"

Wenn nix dahintersteht, kannst du im Prinzip davon ausgehen, daß vielleicht nicht alles Müll ist, aber vermutlich doch ein guter Teil. Und das ist definitiv nicht nur auf Supermarktfutter beschränkt. Sogar, wenn du dein Fressi vom TA bekommst, lohnt ein Blick auf die Packung.

.... auch grad bei sauteurem Spezialfutter für kranke (!) Tiere findet man Müll (also un-deklarierte Nebenerzeugnisse), massig Getreide und Zucker(!). Für nen Euro fuffzig für 100 gr..... für königliche Hunde ;)

**Silberfeder** · 21.03.2011 18:39

Bei Hundefutter verhält sich das nicht anders als bei Katzenfutter.
GUTE Futtermittelhersteller achten auf Formulierungen wie "Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse (mind. xy% Huhn, mind. xy% Pute). Je höher der Fleischanteil deklariert wird, desto geringer ist der Anteil an Müll.

Zu tierischen Nebenerzeugnissen gehört übrigens jedes tierische Nebenerzeugnisse.. Klauen, Zähne, Haut, alles aufbereitet und mit Lockstoffen schön gemacht.
Seit meine Kater jetzt 60% Fleisch-Futter (+Ausweis über anteilige Muskelfleischsachen) futtern, nehmen Sie das 4% Fleisch (Rest Nebenerzeugnis!)-Futter garnichtmehr.

Man rechne halt mal..

Nimmt man die Definition wie oben beschrieben mit 60%, dann entspricht das bei einer 100gr-Dose 60gr, 40gr teilen sich also in Müll und Rest auf.

Gruselig, nich?

**crinblanc** · 22.03.2011 00:06

Es war Katzenfutter. ;)

für königliche Hunde ;)

war eine Anspielung auf die Herstellerfirma. Wobei das Futter vom Hügel auch nicht zwingend besser ist.

**Bianca** · 18.09.2011 12:59

Hier noch eine Erweiterung aus Wikipedia:

Ausgangsmaterial sind die Tierkörper verendeter, toter oder totgeborener Groß- oder Haustiere − oder Teile davon – sowie Schlachtabfälle, verdorbene Lebensmittel tierischer Herkunft, und Tiernebenprodukte wie Milch, Eier, Konfiskate aber auch Darminhalt und Gülle. Das Material wird in der EU-Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 (Verordnung über tierische Nebenprodukte) anhand der davon ausgehenden Gefahr in drei Kategorien eingeteilt.

Kategorie 1

Die Kategorie 1 enthält Fleisch und tierische Nebenprodukte mit dem höchsten Risiko, also Haustiere, Wildtiere oder Nutztiere, die aus Krankheitsgründen getötet wurden oder verendeten, insbesondere TSE verseuchte Tierleichen sowie mit Chemikalien oder verbotenen Stoffen kontaminierte Tiere und Versuchstiere.

Material der Kategorie 1 muss vollständig als Abfall entsorgt werden. Das Material ist ab 1. Juli 2008 im innereuropäischem Handel mit Glycerintriheptanoat (GTH) zu kennzeichnen und in schwarzen Behältnissen zu transportieren.

Kategorie 2

Diese Kategorie enthält Fleisch und Nebenprodukte mit dem Risiko anderer, nicht übertragbarer Krankheiten. Sie umfasst getötete, also nicht geschlachtete Tiere, tierische Nebenprodukte (beispielsweise Milch), importiertes und nicht ausreichend kontrolliertes Material, Tierprodukte mit Rückständen von Medikamenten.

Kategorie 3

Sogenanntes K3-Material bezeichnet vor allem Abfälle und Nebenprodukte aus Schlachtbetrieben, Küchen- und Speiseabfälle, für den menschlichen Verzehr nicht mehr geeignete Lebensmittel tierischen Ursprungs, Rohmilch, frischer Fisch oder frische Fischnebenprodukte. Daneben finden sich hier auch Tierteile, die zwar zum menschlichen Verzehr geeignet sind, für die es jedoch im betreffenden Land wenig Nachfrage gibt, beispielsweise Kutteln, Zunge und weitere Innereien. Es darf ausschließlich zu Tierfutter weiter verarbeitet werden. In Deutschland ist darüber hinaus die Verfütterung von Fetten aus Geweben warmblütiger Landtiere und von Fischen an Wiederkäuer verboten. Fette aus Geweben warmblütiger Landtiere dürfen in Deutschland auch nicht an andere zur Lebensmittelgewinnung dienende Tiere und Pferde verfüttert werden. K3-Material ist wiederholt Ausgangspunkt für die Lebensmittelskandale rund um das sogenannte Ekelfleisch.

Zum K3-Material gehören

Küchen- und Speiseabfälle, soweit nicht aus grenzüberschreitendem Verkehr
Fische oder andere Meerestiere, sowie Fischabfälle (ausgenommen Meeressäugetiere)
Ehemalige tierische Lebensmittel, die aus anderen, nicht gesundheitsschädlichen Folgen, z.B. Verpackungsmängeln, für den menschlichen Verzehr nicht mehr bestimmt sind
Schlachtkörperteile, die genussuntauglich sind, die jedoch keine Anzeichen einer übertragbaren Krankheit zeigen und die von Tieren stammen, die genusstauglich sind
Rohmilch
Schalen, Brütereinebenprodukte und Knickeiernebenprodukte von klinisch unauffälligen Tieren
Haare, Pelze, Hörner usw. von klinisch unauffälligen Tieren
Tierische Abfälle aus der Lebensmittelindustrie
Häute, Hufe und Hörner, Schweineborsten und Federn von Tieren, die nach einer Schlachttieruntersuchung in einem Schlachthof geschlachtet wurden
überlagertes Fleisch
minderwertiges Fleisch
Fleisch von Tieren unter erheblicher Stressbelastung
Blut von Tieren (nicht von Wiederkäuern), die nach einer Untersuchung in einem Schlachthof geschlachtet wurden
Tierische Schlachtkörperteile und Nebenprodukte, die bei der Herstellung von für den menschlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen angefallen sind, und entfettete Knochen und Grieben

Dieses unverzüglich durch Beschriftung zu kennzeichnende Fleisch darf nur zur Herstellung von Tiernahrung in einem zugelassenen Heimtierfutterbetrieb oder zu nicht mehr essbaren Produkten verarbeitet, z. B. zu Schmierfetten verwendet werden. Es darf auch zur Kompostierung oder Biogasherstellung verwendet werden. Dennoch wird Fleisch der sogenannten Handelskategorie 3 gelegentlich widerrechtlich zum menschlichen Gebrauch verwendet.[1] Das Material ist ab 1. Juli 2008 im innereuropäischem Handel in grünen Behältnissen zu transportieren und kann im nationalen Handel gefärbt werden.